大米粥配咸菜营养低吗？

病情描述:

在学校早餐就是米粥咸菜，是不是没有营养啊？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

大米粥配咸菜营养低，这是消化不好、食欲不佳的老人最常见的吃法。这种搭配虽能饱腹，但营养素含量太低，建议吃粥时搭配芹菜香干、老醋花生菠菜、木耳黄瓜丝等。

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