常吃小麦对身体有什么好处？ - 问答频道

常吃小麦对身体有什么好处？

病情描述:

最近我妈买了一袋小麦，说很有营养，常吃小麦对身体有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

小麦是一种广泛种植的禾本科植物，它含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等，还含有丰富的维生素E，是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品。另外常吃小麦还可增强记忆、养心安神。

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