老人能多吃动物内脏吗

Question

听说动物的内脏有很高的营养成分，想让我父母多吃一些，老人能多吃动物内脏吗

Answer 1

动物内脏是有一定的营养价值，适当的吃一些会提供人体各种的微量元素，但是由于动物内脏的胆固醇含量比较高，所以很容易会诱发高血脂疾病，老年人最好是不要多吃。