土豆和什么搭配吃最好呢？

病情描述:

我现在天天都要吃点土豆，土豆和什么食材搭配是最好的呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

土豆可以搭配酸奶一起吃。推荐酸奶坚果土豆泥，不但味道好，而且添加酸奶和坚果后又补充了蛋白质和矿物质，营养更加丰富，是不错的加餐美食。

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