心脑血管患者能吃动物油吗？

Question

我做菜喜欢放猪油，但是我妈妈刚被查出有心脏血管疾病，还能吃动物油吗？

Answer 1

动物油是脂肪含量最高的一种，经常吃容易发胖。大多动物油脂含较多胆固醇，以猪油为例，平均每百克含胆固醇93毫克，不适合心血管病患者食用。