如何减少果蔬上的农药残留呢？ - 问答频道

如何减少果蔬上的农药残留呢？

病情描述:

现在许多果蔬都会有农药残留，听说体内的农药残留多了，会诱发多种疾病，怎么清除果蔬上的农药残留呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

先用清水浸泡，然后在水龙头下用力搓洗果蔬，外表“结实”的瓜果还可用小刷子刷洗，觉得洗干净了，再用水冲洗15~20秒就可以放心吃了。用自来水浸泡也可以去掉部分农残，但不要泡太久，以10分钟左右为宜。

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