吃煎饼果子营养吗？ - 问答频道

吃煎饼果子营养吗？

病情描述:

我特别喜欢吃楼下的煎饼果子，做的味道特别棒，但经常吃这种东西健不健康？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

煎饼果子也是一种街边小吃，不建议吃太多。煎饼果子的营养相对合理。制作煎饼的面糊小麦粉、绿豆粉、小米粉、荞麦粉等，符合主食多样化原则。再打个鸡蛋在上面，优质蛋白质也有了。

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