香菇搭配什么比较好？ - 问答频道

香菇搭配什么比较好？

病情描述:

我买了很多香菇准备用来做菜，我想问一下香菇搭配什么比较好呢？

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王燕主任医师中日友好医院

香菇本身是非常有营养的，所以和任何菜搭配都很不错。香菇可以和洋葱以及肉类搭配。香菇具有健脾的作用；洋葱中含有硫化物，具有降低胆固醇的作用。

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