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橘子里面的白色网状丝为何味苦
病情描述:
我每次吃橘子的时候都会把橘子里面的白色网状丝扔掉,因为吃起来味道很苦,为什么是苦的?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    橘子的白色网状丝虽然很苦,但是可以直接吃,橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。
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