猪肉怎么吃才健康

Question

每天餐桌上最常见的就是猪肉了，那要怎么吃才健康呢

Answer 1

猪肉可以炒着吃，也能熬汤喝，对身体可以起到滋补的功效，提高身体免疫力，但身体出现虚弱的时候或者是怀孕期间和哺乳期间可以多吃些猪肉，但是要选择瘦肉，避免吃肥肉，吃肥肉会增加胆固醇升高也会导致身体肥胖，在吃猪肉的时候可以搭配蔬菜一起食用。

Answer 2

目前我国居民肉类摄入仍然以猪肉为主，平均每日摄入量为50.8g，占畜禽肉总量的64.6％。由于猪肉的脂肪含量较高，饱和脂肪酸较多，不利于心脑血管病、超重、肥胖等疾病的预防，因此应降低其摄入比例。瘦肉中脂肪含量相对较低，因此提倡吃瘦肉。