什么病人适合食用大豆

病情描述:

对于健康人来说大豆是一种很有营养的食物，什么病人也适合食用大豆呢

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

大豆含有大量不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质，由它制成的豆制品，尤其适合高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人食用。

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