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薏米有哪些功效

病情描述:

最近家里一直都在做薏米粥，薏仁米都有哪些功效呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

薏米非常适合熬粥吃，薏米富含的维E、B族维生素，有淡斑美白的养颜功效。薏米还是五谷中含膳食纤维最多的，低脂低热，有助控制体重。提示：薏米所含醣类黏性较高，吃太多可能会妨碍消化。

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