早餐吃白面包对身体好吗？

Question

我平常没有时间给自己做早餐，经常买一袋白面包就直接吃了，早餐吃白面包对身体好吗？

Answer 1

白面包并不是一个很好的选择，因为白面包很容易被消化，生成的葡萄糖能快速进入血液，给胰腺带来较大负担，饱腹感也比较短。最好换成高纤维的黑麦面包，饱腹感强且富含B族维生素，能保护肌肉和外周神经系统，清理肠道垃圾，从而预防乳腺癌、肠癌和肝病。纯燕麦片、荞麦粥也是不错的选择。