冰啤酒的害处有哪些 - 问答频道

冰啤酒的害处有哪些

病情描述:

喜欢把啤酒放冰箱里冰冰在喝，感觉很凉爽，但是对身体不好，冰啤酒的害处有哪些

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谢琪主任医师桂林市人民医院

温度过低的啤酒会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌，最后经无菌灌装而成。在5℃～10℃之间，纯生啤酒的营养成分和风味也最稳定。

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