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如何搭配食材有利于健康
病情描述:
我现在自己做饭吃,听说食物搭配对健康影响很大,具体怎么搭配好呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    食材的搭配至关重要,因此要学会多种食材搭配,例如肉类最好和低脂、高纤维的菌藻类食材共同烹调,可减少脂肪胆固醇在体内的吸收。
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