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老人为什么不能多吃豆腐呢?
病情描述:
豆腐比较软嫩,吃起来不费牙,所以妈妈比较喜欢吃豆腐,但是朋友告诉我老人不能多吃豆腐,这是怎么回事?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    吃太多的豆腐可能会引起消化不良,所以老人要少吃豆腐。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
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