含水多的物质的益处大吗 - 问答频道

含水多的物质的益处大吗

女，54岁

病情描述:

水果、蔬菜、藻类含有的水分较多，对心血管疾病病人有益处吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

可溶性膳食纤维丰富的藻类、水果、蔬菜中本身就含有80％~96％的水分，不容易让肠壁因水分减少而干涩，更容易帮助控制血压、血脂和血糖，从而保护心血管。

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