喝豆浆可以加红糖吗？

Question

每次喝豆浆觉得不甜我都会在里面家电脑红糖，这样可以吗？

Answer 1

喝豆浆最好是不加红糖。豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。