茶叶不能反复冲泡吗？ - 问答频道

茶叶不能反复冲泡吗？

女，35岁 2018-06-18 20:34

病情描述:

茶叶能不能反复冲泡呢，反复冲泡会有什么危害呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-06-18 21:23

茶叶是不能反复冲泡的，冲泡时间过长，不仅茶汤色暗、味差，失去品尝价值，而且由于茶叶中的维生素、氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。

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