吃豆类食物可以保护心脏吗 - 问答频道

吃豆类食物可以保护心脏吗

病情描述:

年纪大了，我的心脏越来越不好，还经常胸闷发慌，多吃豆类食物对心脏有没有好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

豆类食物具有补钙的功效。豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰冻起来，随时可做各种菜，如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。

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