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吃土豆会不会发胖?
病情描述:
我喜欢做土豆饼吃,放点葱花味道香香的,也特别适合适当夜宵吃,那经常这样吃会发胖吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    只要适当的吃土豆,是不会发胖的,很多人都把土豆当成容易导致发胖的食物,其实不然。土豆含有淀粉,但是它们的含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%,其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维,所以用它来代替主食不但不容易发胖,还有减肥的效果。
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