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剩米饭怎样吃能保留营养

病情描述:

我们家人少，做的米饭经常吃不完，常吃剩米饭，那怎样吃才可以保留营养、。

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

如果剩了米饭就更简单了，加黑芝麻、红枣、燕麦、莲子之类一起煮成粥或者加些青菜做成可口的炒饭，味道真的很不错，而且相当健康。

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