水果一定要削皮吃吗？

Question

水果一定要削皮吃才行吗，为什么削皮吃比较健康呢？

Answer 1

削皮吃有利于去除农药残留。虽然果皮中含有较多的营养，但果皮上的农药量相对较多。两害相权取其轻，为了避免农药残留对身体的伤害，水果还是削皮吃更安全。