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在家怎么做饭比较健康?
病情描述:
我总觉得在外面吃饭不是很健康,也不卫生,在家里怎么做饭更健康呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-21 21:31
    尽量不要做油炸食物,在家里烹调,除了炒菜时少油少盐,注意荤素搭配外,建议在烹饪米饭时加点小米或紫米之类的粗粮,也可单独蒸一块红薯来替代部分主食,以保证足量膳食纤维的摄入。
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