鸡蛋怎么吃才健康？ - 问答频道

鸡蛋怎么吃才健康？

病情描述:

平时都是吃炒鸡蛋的有点多，朋友说这样吃鸡蛋的话，是不健康的，那怎么吃才健康？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鸡蛋本身所含有的营养都特别的丰富，炒鸡蛋和炸鸡蛋都是不健康的吃法，而鸡蛋最健康的吃法是煮着吃，最好在早上或中午吃，这样可以避免晚上摄入过多胆固醇。

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