麻鸭有什么营养

Question

平时我会买点鸭肉回来炒菜，不知道麻鸭有什么营养？

Answer 1

麻鸭性寒凉，因养殖时间长，肉质细腻紧密、蛋白质含量高，而脂肪含量比白鸭少得多，平时可以多吃容易消化的食物对身体好。