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菠菜的钾有什么好

病情描述:

家里人喜欢用菠菜做火锅的，不知道平时吃菠菜的钾有什么好？

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杨松主任医师湖北省中山医院

菠菜中的钾含量高达311mg，这个是拉了鸭血几条街的呀。钾含量高的食物对保护心脏、维持肌肉力量和预防缓解高血压都有好的作用。

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