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远三白是哪三白呢

病情描述:

经常听人说人上了年纪要“远三白”，“远三白”是哪三白？

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杨松主任医师湖北省中山医院

“远三白”的意思是远离白糖、白盐、白脂油。白糖是精制糖、除了碳水化合物之外没有别的营养素，是最没有价值的糖类。白盐则是精制盐，其中含大量的氯化钠，对于高血压等心血管疾病的人来说，尤其应该注意。白脂油是指猪油、还包括人造奶油

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