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吃蔬菜有哪些好处

病情描述:

对我来说，吃蔬菜是每天必不可少的，多吃蔬菜会有哪些好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃蔬菜是最健康的饮食方式，因为它热量低且有丰富的维生素和矿物质，又含水分和纤维，有利排便，帮助消化，所以多吃蔬菜会比少吃蔬菜来得健康；不过，适量的摄取才是正确的，吃太多反而没法吸收那么多。

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