以炼乳代替牛奶喝好吗 - 问答频道

以炼乳代替牛奶喝好吗

男，32岁

病情描述:

我现在都是喝炼乳，听说这种奶制品比牛奶更健康，这样喝对身体好吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

以炼乳代替牛奶是不对的方式，会影响身体健康，炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5,再加入40％的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼乳代替牛奶,这样做显然是不对的。

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