哪些食物能降胆固醇？

病情描述:

我的胆固醇有些高，听说这会引起许多疾病的，吃什么食物能降低胆固醇呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

胆固醇高的人可以多吃一些豆类，豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10％总胆固醇、LDL和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。

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