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粥配咸菜出来有营养吗?
病情描述:
我家的早餐经常都是,稀饭配咸菜,我自己吃着豆怕,经常这样吃有营养吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    早餐这样饿搭配非常的不健康,因为咸菜不仅毫无营养,还含致癌物亚硝胺,腐乳属于高盐食物,心脑血管疾病患者最好少吃,大米既不含维生素,蛋白质含量也很低。这样搭配虽能饱腹,但营养密度太低,长期食用极易诱发营养不良。
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