为什么冬季吃大棚蔬菜容易中毒？

病情描述:

到冬季经常会吃到大棚蔬菜水果，网上看吃这些菜容易引起中毒，为什么冬季吃大棚蔬菜容易中毒？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

大棚培育的蔬菜水果冬季少吃。大棚种植的植物对农药需要量较大，再加上冬季寒冷，植物进行光合作用时不能完全将农药吸收，所以，清洗不净会导致冬季吃蔬菜水果时农药中毒。

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