烹饪的时候高温爆炒有什么不好？ - 问答频道

烹饪的时候高温爆炒有什么不好？

女，32岁

病情描述:

我平时炒菜的时候喜欢高温爆炒，但是我同事告诉我这样对身体不好，烹饪的时候高温爆炒有什么不好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

高温爆炒不仅脂肪本身的化学结构会发生变化，影响人体消化吸收；油脂中的脂溶性维生素A、E、D也都会被破坏，使油脂营养价值降低;甚者发生氧化裂变，产生有毒有害物质，危及健康。

相关问题

正直花季的青少年是痤疮的多发群体,爱美是每个人的天性,正是如花好年纪的他们,怎么能容忍满脸的斑斑点点、坑坑洼洼.痤疮不仅在容貌上给他们带来了阴影,使他们心理上也受到了不同程度的创伤.

皮肌炎的皮损病变与肌肉累及程度多不平行，向阳性紫红斑是皮肌炎的特异性体征；闭眼时近睑缘处可见明显扩张的树枝状毛细血管；四肢肘膝尤其是指关节和指间关节伸面出现Gottron征；在慢性病例中有时可出现血管萎缩性异色病性皮肌炎等等。

虽然很多时候不能生孩子的原因都是和女性有很大的关系，但是并不排除男方的原因，其实生活之中导致男性不育的原因也是很多的，很多男性也想要了解一些原因到底都有什么，那么究竟引起不育的原因有哪些呢，针对这一问题，下面就一起来具体了解一下吧。

狐臭让爱美的人士无法忍受，这种狐臭并不会妨碍自己的健康，只是这种气味严重时，让周边的人也会感到不舒服，很多人还会对狐臭患者远离，这样的行为会给狐臭患者带来一定的伤害，主要是心理上的，那么，身上有狐臭是什么原因？我们一起来看看吧。

在我们的日常生活中常常会遇到各种疾病，由于人们对疾病症状的不了解，而延误了最佳的治疗时期。所以了解症状表现对及时治疗是有帮助的，需要引起大家的重视，那么，轻微硬皮病症状有哪些?下面我们就来给大家介绍一下轻微硬皮病症状有哪些。

热门医生

特色医院

更多>