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用枸杞泡水喝这种食用方法好吗?
病情描述:
我在上班的时候喜欢用枸杞子泡水喝,可是,用枸杞泡水喝这种食用方法好吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-22 20:35
    用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏,而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收,最好是用温水微泡一下,或干嚼几粒。
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