辣椒有什么功效？ - 问答频道

辣椒有什么功效？

女，32岁

病情描述:

我很喜欢吃辣椒，基本天天吃，我想知道辣椒有什么功效？

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王燕主任医师中日友好医院

辣椒中富含生物活性物质辣椒素，能促进消化液分泌，可开胃、消食，还有助降低血压、保护心脏，并且能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。夏天可以常吃新鲜的辣椒，其中富含维生素C，有助增强免疫力。辣椒最好不要油炸，否则其保健效果会大打折扣。

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