怎样去除水果的农药

Question

我很喜欢吃水果，但是一直很担心水果上的农药，那怎样去除水果表面上的农药残留呢？

Answer 1

如果买的是带皮的香蕉、菠萝、芒果、橘子、荔枝和龙眼等水果，直接去皮食用就可以，但是如果是难以清洗的葡萄、草莓等水果，就需要利用淀粉来去除。因为这些水果表皮比较稚嫩，容易破裂。