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红枣不宜和什么食物同吃?
病情描述:
红枣是我非常喜欢吃的一种食物,我没事的时候就会吃上几颗,红枣不宜和什么食物同吃?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用:萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素;不宜与维生素同时食用:枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。
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