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酸汤杏鲍菇煮鸭丝有营养吗
病情描述:
媳妇很喜欢吃酸汤杏鲍菇煮鸭丝,经常跟我说营养价值丰富,那酸汤杏鲍菇煮鸭丝这道菜有营养吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    酸汤杏鲍菇煮鸭丝富含高蛋白的鸭肉,还有膳食纤维和矿物质丰富的鲜笋,只要选择合理的烹饪方式,就可以使这道菜发挥它最大的营养。
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