米饭怎么做更好吃？ - 问答频道

米饭怎么做更好吃？

病情描述:

平常做米饭都是放些水和米很少加别的东西，老公说再多加些东西可以更好吃，那米饭怎么做更好吃呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

在盖上锅盖前，在米饭里淋些植物油，滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明;醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。

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