该怎样保存肉类和蔬菜水果呢？ - 问答频道

该怎样保存肉类和蔬菜水果呢？

病情描述:

我平时都是买回的肉和蔬菜水果直接放冰箱里，可是发现到吃的时候就不新鲜了，这是为什么该怎么办呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

肉类、切开的蔬菜和水果等用保鲜膜包装的食物看上去似乎包裹很紧，其实很可能存在肉眼难以发现的漏气孔，像用保鲜膜包装的食物买回家后如果暂时不吃，应去掉原包装，用干净的塑料袋或保鲜膜重新包装好后，再放进冰箱。

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