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打蜡的水果可以吃吗？

病情描述:

最近看新闻上说打蜡的水果对身体有害，请问打蜡的水果可以吃吗？

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王燕主任医师中日友好医院

食用蜡是动植物天然蜡的提取物，水果本身也会自然形成这种物质，它的安全性是经过评估的，因此鲜果表皮使用食用蜡从理论上讲是安全的。

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