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打蜡的水果可以吃吗?
病情描述:
最近看新闻上说打蜡的水果对身体有害,请问打蜡的水果可以吃吗?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    食用蜡是动植物天然蜡的提取物,水果本身也会自然形成这种物质,它的安全性是经过评估的,因此鲜果表皮使用食用蜡从理论上讲是安全的。
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