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牛奶和豆浆中国人更适合哪个呢？

病情描述:

在奶奶的观念里，外国人才适合喝牛奶，中国人还是适合喝豆浆，我想知道牛奶和豆浆中国人更适合哪个呢？

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王燕主任医师中日友好医院

从营养成分上来说，两者各有特色，牛奶不仅含有豆浆中没有的维生素A和D，其中的钙也高于豆浆，而豆浆含有牛奶中没有的大豆异黄酮、大豆低聚糖和膳食纤维等保健成分。中国人在喝豆浆的同时，也应该适量喝牛奶。

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