鸡脖子可以经常吃吗？

Question

我很喜欢吃骨头边上的肉，鸡脖子可以经常吃吗？

Answer 1

鸡的很多部位存在较大的安全隐患，应减少食用量，甚至不吃。首先，鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，最好少吃。鸡脖子是血管和淋巴腺体集中的部位，偶尔吃些解馋没有问题，吃时最好去掉皮。