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豆腐吃多了对身体有什么影响？

病情描述:

什么食物都要适量，不能多吃，那么豆腐吃多了对身体有什么影响？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

一次食用过多的豆腐，不仅会阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

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