西红柿是蔬菜还是水果呢？ - 问答频道

西红柿是蔬菜还是水果呢？

男，37岁

病情描述:

我虽然特别喜欢吃西红柿，到底西红柿是蔬菜还是水果呢？

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王燕主任医师中日友好医院

西红柿营养价值高，生吃酸甜好吃，煮熟也很美味，许多人一想到西红柿就直觉认为它是水果，因为它是果实，而且可以直接拿来吃，和水果一样。不过，它也常被当作蔬菜来烹调，所以是蔬菜也好，是水果也好，反正都对人体的健康很有帮助。

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