长期吃高脂肪类食物有哪些危害？

Question

我平时很喜欢肥肉和大肠，经常吃高脂肪类的食物有哪些危害？

Answer 1

建议少吃肥肉和大肠。长期高脂肪、高胆固醇饮食，容易使血脂(老百姓俗称，血里的油)水平过高，形成高脂血症。血脂升高，作为血脂的一部分，胆固醇的水平也随之升高，胆汁中的胆固醇浓度过于饱和，就容易析出胆固醇结晶，形成结石。