盒装的纯牛奶可以加热再喝吗 - 问答频道

盒装的纯牛奶可以加热再喝吗

病情描述:

我经常喝盒装的纯牛奶，那盒装的纯牛奶可以加热了再喝吗？

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张萌萌副主任医师山东省立医院

盒装的纯牛奶可以加热了再喝，但是不建议直接倒入锅中煮沸了再喝，因为这样会使纯牛奶的蛋白质发生变性，一般可以把盒装纯牛奶直接浸泡在热水中，有点温度就可以喝了。

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