吃黑豆会胀气吗

Question

我想要吃点黑豆，可我妈说吃黑豆容易胀气，吃黑豆会胀气吗？

Answer 1

这个认识不全面，完整的黑豆等大豆类食物中含有较多的膳食纤维，完整的豆子在消化时会产生大量的气体，有些人吃了容易胀气或腹痛，经过加工的则无碍。