吃鸡蛋会导致胆固醇升高吗？

Question

我喜欢吃鸡蛋，每天都会吃，听说吃鸡蛋会导致胆固醇升高，是真的吗？

Answer 1

食物里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系，伊利诺伊大学，食物与人类营养学院荣誉教授多恩·莱曼表示，对健康人群进行调查研究发现，人们不会因为摄入鸡蛋而刺激血液类脂化合物产生，也不会引起患心脏病的风险。